食費 節約 コツ 魚

魚を安く買うコツは「鮮魚売場が充実しているお店」だと思います。

1.魚の種類が豊富
2.1尾丸ごとの魚の種類もある
3.旬の魚が氷が入った発泡スチロールなどに入っている
4.鮮魚売り場のスタッフが魚の下処理をしてくれる
5.刺し身が充実していて回転が早い

こういったお店が好きです。

あとポイントは、
「夕方19時くらいまでが狙い目」だと思います。

「魚を無料でおろしてくれる」からです。
（ですのでスタッフさんがいる間に）

お店が夜までやっていても、
鮮魚売り場が閉まるのは意外と早かったりしますので（汗

一尾丸ごと買って無料でおろしてもらう
＝節約できて手間も省ける

ので個人的に好きです。